resep MPASI dan makanan untuk bayi khusunya batita ( bawah tiga tahun )
Selain tiga kali makan utama, bayi yang sudah mulai MPASI juga membutuhkan camilan di sela waktu makan, terutama begitu porsi makan utamanya mulai bertambah dan rentang waktu antar makan jadi lebih panjang. Tapi camilan untuk bayi tentu beda dengan camilan pada umumnya yang sering tinggi gula dan garam. Yuk, simak beberapa pilihan camilan sehat untuk…
Mengapa MPASI Itu Penting Bukan Cuma “Makanan Tambahan” Banyak orang tua menganggap MPASI sebagai sekadar tambahan makanan buat si kecil. Padahal, ini fase kritis dalam tumbuh kembang anak. Pada usia 6 bulan, cadangan zat besi dalam tubuh bayi mulai menipis. ASI saja nggak cukup buat memenuhi kebutuhan nutrisi yang makin meningkat. MPASI hadir bukan buat…
Selama ini, kentang seringkali terabaikan sebagai bahan makanan pendamping ASI. Padahal, sayur satu ini punya banyak banget manfaat buat si kecil lho. Jadi, kalau Bunda masih bingung mau masukin kentang di menu MPASI, yuk simak penjelasan kali ini sampai habis. Kentang sendiri sebenarnya sudah lama jadi bahan pokok di banyak negara di dunia. Rasanya yang…
Catatan dari seorang ibu yang dulunya selalu googling “gizi MPASI” sebelum masak tiap pagi. Kalau ada satu hal yang bikin saya bolak-balik buka Google waktu MPASI-an si Kecil, itu bukan soal “menu apa yang enak”, tapi “fakta gizi ini benar nggak?”. Mulai dari zat besi, DHA, kalsium, sampai pertanyaan memusingkan soal tekstur mana yang terlalu…
Salah satu rahasia bubur atau nasi tim MPASI yang gurih dan disukai bayi ternyata bukan dari bumbu penyedap instan, melainkan dari kaldu buatan sendiri. Kaldu homemade memberikan rasa gurih alami sekaligus tambahan gizi dari tulang dan sayuran yang digunakan, jauh lebih sehat dibanding kaldu instan kemasan yang sering mengandung natrium dan pengawet tinggi. Yuk, simak…
“MPASI itu nggak boleh pakai bumbu ya, harus tawar terus sampai umur berapa sih?” Pertanyaan semacam ini sering muncul di benak orang tua yang baru mulai MPASI. Ada yang menganggap semua bumbu dan rempah harus dihindari sepenuhnya di tahun pertama, ada juga yang menganggap boleh-boleh saja asal tidak berlebihan. Supaya tidak bingung, yuk kita bahas…
Setiap hari harus mikir menu MPASI apa yang mau dibuat, sambil memastikan gizinya tetap lengkap, memang jadi tantangan tersendiri bagi banyak orang tua. Terlalu fokus pada satu jenis bahan bisa membuat asupan gizi anak kurang bervariasi, sementara terlalu banyak variasi tanpa perencanaan yang jelas justru bikin kewalahan setiap hari. Yuk, kita bahas cara menyusun menu…
Selain nasi, oatmeal jadi salah satu bahan karbohidrat favorit untuk MPASI karena teksturnya yang mudah diolah, kaya serat, dan proses masaknya jauh lebih cepat dibanding bubur nasi. Oat juga punya rasa yang netral, sehingga gampang dikombinasikan dengan berbagai bahan lain, mulai dari buah sampai protein hewani. Yuk, simak kenapa oatmeal bagus untuk MPASI dan beberapa…
Kuning telur jadi salah satu bahan favorit banyak orang tua untuk MPASI, bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat dan murah, kuning telur menyimpan kandungan gizi yang sangat padat, terutama zat besi dan kolin yang penting untuk perkembangan otak bayi. Dicampur jadi bubur, kuning telur bisa diolah jadi berbagai variasi menu yang praktis dan disukai si…
Bubur memang jadi menu andalan hampir semua orang tua saat mulai MPASI, praktis dibuat dan mudah diterima bayi di awal perkenalan makan. Tapi kalau setiap hari menunya bubur terus, lama-lama anak bisa bosan, bahkan berisiko jadi pilih-pilih makanan karena terlalu terbiasa dengan satu jenis tekstur saja. Padahal, ada banyak alternatif pengganti bubur yang tetap bergizi,…